味噌をつくるよーーその2:とにかく煮るよ 動画 2020.05.11 味噌づくり動画その2です。 前回の動画では、大豆をひと晩水に漬けておく工程をまとめました。 今回のテーマは「とにかく煮る」です。 のんびり雑談しながらの味噌づくりです。 よかったらチャンネル登録お願いします~。 前の動画はこちら→「味噌をつくるよーーその1:下準備編」 味噌づくりについての記事はこちら。(準備中です・・・)
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